วันที่ 30 พฤศจิกายน -1 ธันวาคม 2567 ที่ One Tea A Time โปรแกรมวิชาการท่องเที่ยว คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม
มรภ.เชียงราย อาจารย์ ดร.รชตะ ไชยเมือง อาจารย์ประจำโปรแกรมวิชาการท่องเที่ยว นำนักศึกษา ชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาการท่องเที่ยว จำนวน 30 คน เข้าศึกษาดูงานและเรียนรู้ภาคปฏิบัติกับเจ้าของร้านชาคุณปราณิสา แซ่หลอ โดยมีเนื้อหาครอบคลุมประเด็น การเตรียมความพร้อมก่อนการเป็นผู้ประกอบการด้านการบริการ (ร้านค่าเฟ่ชา) การเรียนเรื่องชาการเบรนด์ชาแบบมืออาชีพ อุปกรณ์ชงชา เทคนิคการทำการตลาดการเป็นผู้ประกอบการด้านการบริการ การชงชาและการบริการลูกค้าแบบมืออาชีพ การรังสรรค์เครื่องดื่มชาเชิงสร้างสรรค์สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ และกิจกรรมทำถุงหอมจากกากชา เพื่อบริการลูกค้า เป้าหมายสำคัญเพื่อให้นักศึกษาได้เข้าใจกระบวนการบริหารจัดการในธุรกิจบริการ นักศึกษามีทักษะอาชีพสามารถปรับใช้ในการเป็นผู้ประกอบการด้านการบริการและการท่องเที่ยวได้ ซึ่งเป็นการบูรณาการร่วมกันกับรายวิชา SOTT1007 การเป็นผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยว