คณะการท่องเที่ยวฯ มรภ.เชียงราย จัดอบรม “เชฟอาหารไทยมืออาชีพ” สร้าง Soft Power ด้านอาหาร พร้อม Upskill–Reskill รุ่นที่ 3 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มนสิชา ซาวคำ คณบดีคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มรภ.เชียงราย เปิดเผยว่า คณะฯ สนับสนุนการจัดอบรม “หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ รุ่นที่ 3” ภายใต้โครงการซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ปีงบประมาณ 2568 โดยกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เพื่อยกระดับทักษะอาหารไทยแก่บุคลากรและประชาชนในพื้นที่ เปิดโอกาสให้นักศึกษา บุคลากร และชาวเชียงราย รวม 55 คน เข้าร่วมอบรม ระหว่างวันที่ 10-27 ตุลาคม 2568 สอดคล้องพันธกิจบริการวิชาการของคณะฯ และส่งเสริมการ Up-skill/Reskill ให้ได้มาตรฐานสากลทั้งยังสนับสนุนห้องปฏิบัติการครัวที่ทันสมัยและวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ เพื่อการเรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริง สร้างบุคลากรคุณภาพขับเคลื่อนSoft Power ไทยให้เป็นที่รู้จักและยอมรับในระดับสากลต่อไป