รายละเอียด

คณะการท่องเที่ยวฯ มรภ.เชียงราย เปิดบ้านติวเข้มเด็ก HAP รร.อบจ.เชียงราย จัดอบรมระยะสั้น ‘Fine Dining & ท่องเที่ยว’ ปั้นเยาวชนสู่มืออาชีพสายบริการ

คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย เดินหน้าสร้างความร่วมมือทางวิชาการและวิชาชีพอย่างต่อเนื่อง จัดกิจกรรมอบรมหลักสูตรระยะสั้นใน กิจกรรมพัฒนาทักษะด้านโรงแรม การท่องเที่ยว และธุรกิจบาร์เพื่อวิชาชีพบริการ ระหว่างวันที่ 6 และ 13 สิงหาคม 2569 ณ คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม ให้แก่นักเรียนหลักสูตรห้องเรียนความเป็นเลิศด้านอุตสาหกรรมบริการและการบิน (Hospitality and Aviation Program : HAP) โรงเรียนองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงรายระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 และ 6 จำนวน 34 คน กิจกรรมในครั้งนี้ได้รับเกียรติจากผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มนสิชา ซาวคำ คณบดีคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม เป็นประธานในพิธีเปิด โดยมีคณะผู้บริหาร คณาจารย์จากโปรแกรมวิชาการท่องเที่ยว และโปรแกรมวิชาการโรงแรม ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายและดูแลการฝึกปฏิบัติอย่างใกล้ชิดซึ่งมุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่อง มารยาทการรับประทานอาหารแบบยุโรป(Fine Dining) และ เทคนิคการออกแบบรายการท่องเที่ยว เพื่อสร้างทักษะและสมรรถนะการทำงานจริง รองรับการผลิตและพัฒนากำลังคนสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวการโรงแรม และการบริการในอนาคต พร้อมกันนี้ คณาจารย์ยังได้แนะนำหลักสูตรที่เปิดการเรียนการสอนของคณะฯ ทั้ง 3 หลักสูตร เพื่อให้นักเรียนมีความเข้าใจ เข้าถึงข้อมูลเชิงลึก และใช้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจเข้าศึกษาต่อในระดับอุดมศึกษาต่อไป