ศิลปศาสตรบัณฑิต (การโรงแรม) ศศ.บ. (การโรงแรม) หลักสูตร 4 ปี (ภาคปกติ)
Bachelor of Arts (Hotel) B.A. (Hotel)
มุ่งผลิตบัณฑิตให้มีความพร้อมในการเข้าสู่วิชาชีพด้านการโรงแรมเพื่ออุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ซึ่งนักศึกษาจะได้รับการพัฒนาและฝึกฝน เพื่อให้นักศึกษาได้มีโอกาสแสดงความสามารถทั้งทางทักษะด้านการคิด วิเคราะห์ การแก้ปัญหาและด้านอื่นๆ ซึ่งจะส่งผลให้นักศึกษาประสบความสำเร็จในวิชาชีพ
จุดเด่น
ฝึกภาคปฏิบัติภายในห้องปฏิบัติการอันทันสมัยและเพียงพอต่อการให้บริการแก่นักศึกษาของมหาวิทยาลัย ฝึกทักษะการเป็นผู้ประกอบการผ่านกิจกรรมศูนย์บ่มเพาะวิชาชีพ พร้อมทั้งมีการฝึกปฏิบัติงานหรือสหกิจศึกษากับหน่วยงานภายนอกที่ลงนามความร่วมมือกับสาขาวิชาฯ ได้แก่ โรงแรมที่มีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับทั้งในระดับชาติและระดับนานาชาติ รวมถึงโอกาสการฝึกงานในทวีปเอเชีย
อาชีพเมื่อสำเร็จการศึกษา
> เจ้าของธุรกิจที่พักแรม
> บาริสต้า (Barista)
> พนักงานโรงแรม
> นักชิมไวน์ (Sommelier)
> พนักงานในธุรกิจเรือสำราญ
> พนักงานสายการบิน
> พนักงานผสมเครื่องดื่ม (บาร์เทนเดอร์)
> นักวางแผนและส่งเสริมการตลาดการโรงแรม
> เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ธุรกิจด้านการบริการ
> เจ้าหน้าที่บริการข้อมูลการท่องเที่ยว ในองค์กรส่วนท้องถิ่น เช่น อบต. หรือเทศบาล
